Das Hofstub'n Aschermittwoch-Dinner
Kulinarischer Gruß
Duett von Lachs- und Thunfisch-Tartare
Avocado-Salsa und Honig-Senf-Dressing*
Miesmuscheln
in Tomaten-Weißwein-Sud*
Tomatisierte Fischsuppe
oder
Kartoffel-Steinpilz-Suppe
Variation aus Meer und See
Goldbrasse - Lachs - Calamari - Steingarnele - Jakobsmuschel
Dillkartoffeln und Fenchelrisotto
Süßer Schluss
Apfel-Rhabarber Tarte - Schoko-Mousse - Erdbeeren
4 Gänge 48,00 5 Gänge 54,00 * Vorspeise zur Wahl
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Alle Preise in Euro inkl. aller Steuern und Abgaben.